A través de las redes sociales comenzó a circular una fotografía difundida el 16 de julio que exhibe a dos extrabajadores, presuntamente orinando sobre la cinta transportadora de chiles jalapeños de la marca "La Costeña"
Esta tarde la empresa "La Costeña" ofreció disculpas mediante un comunicado donde además informó que despidió a los jóvenes.
La Costeña ofrece disculpa pública y reprueba la conducta de dos ex empleados temporales, quienes aparecen en una fotografía que no refleja ninguna manera los valores de la empresa ni su manera de operar.
Reforzaremos la vigilancia a todos los empleados en el desempeño diario de sus funciones, para evitar una situación tan desagradable como esta.
La fotografía fue tomada en una fase inicial del proceso de producción, que es la etapa previa al lavado de los chiles, Posterior a esa etapa, los chiles pasan por un proceso de lavado, escaldado, llenado, preparación y cocción.
La cocción de los chiles es en sí, un proceso de pasteurización que se lleva a cabo con la lata totalmente cerrada.
